П’ятниця, 31 Липня, 2020

Як там справи з Великим будівництвом? Очільник «Укравтодору» навідався з інспекцією в Черкаську область

На Черкащину з «дорожньою» інспекцією завітав керівник Укравтодору Олександр Кубраков. В області він оглянув об’єкти, які відновлюють у межах президентської програми #великебудівництво. ...

Витримала трохи більше року: на Канівський ГЕС ремонтуватимуть дорогу за рахунок підрядника

Голова районної державної адміністрації Юрій Розе, провів робочу зустріч з директором філії «Канівська ГЕС» ПрАТ «Укргідроенерго» Василем Гринем. Під час зустрічі було підняте...

В Черкаській області за водіями почнуть слідкувати 200 камер

Очільник Черкаської області Роман Боднар під час пресконференції розповів, що на території області планується встановити 200 камер відеоспостереження за дорожнім рухом. За...

Шкіль виграє всі тендери, від яких відмовляється азербайджанська компанія «AzVirt»

3 липня Служба автомобільних доріг у Черкаській області визначилась з переможцем аукціону на  поточний середній ремонт автомобільної дороги державного значення Н-16 Золотоноша...

Підрядник з Києва на орендованій техніці освоїть 80 мільйонів гривень на місцевих дорогах

Департамент будівництва Черкаської ОДА, цього дорожнього сезону, вже уклав 9 угод за результатами торгів на загальну вартість 81,7 млн. грн. з ТОВ...

В черкаських школах планують змінити харчування

Сьогодні, 13 травня у Черкасах представили програму «Нове шкільне харчування». Автор ініціативи – Євген Клопотенко. Саме він започаткував проект, який передбачатиме докорінну зміну харчування у місцевих школах. Український кулінар прагне зробити харчування для школярів смачним, корисним та різноманітним. Команда фахівців завітала до черкаської гімназії №31, розповідає cherkasy-future.

Координатор громадської організації «Рада батьків Черкас» Наталія Прокопчук зазначає, що спостерігає за діяльністю та проектами Клопотенка досить давно. Саме вона запросила команду до Черкас і чекала на візит близько року.

«Харчування – це одна з складових безпеки дітей в школі та за її межами. Кожна мама хоче, аби її дитина пішла у школу здорова та повернулася з неї здорова.», – вважає громадська діячка.

Кулінарний експерт Євген Клопотенко розробив 110 неповторних рецептів, які , без сумніву, сподобаються дітям. Разом з тим, користь страв не постраждає. Він зазначає, що його завдання – показати людям, що харчування може бути іншим. Експерт прагне донести про їжу більше, аніж люди знають про неї.

«Найкраще, що ми можемо зробити – надати дітям важливі знання про їжу з дитинства. Тоді людина зростає зі здоровими харчовими звичками», – вважає Клопотенко.

Меню Євгена Клопотенка багате на рослинний білок: фалафель із квасолі та ягідні соуси роблять страви не лише корисними, але й привабливими для дітей. У стравах, що пропонує «Нове шкільне харчування» відмовляться від трансжирів, які чинять непоправний впив на організм. Готуючи їжу для школярів кухарям пропонують мінімізувати сіль та цукор. А от бажаними продуктами постають сезонні овочі і спеції з сушеної зелені та пряностей, що не спричиняють алергію.

Наразі «Нове шкільне харчування» вже випробовують у місті Кобеляки. Більше того, проект підтримали близько 500 шкіл з різних куточків Україні. Євген Клопотенко певний: готувати по-новому під силу усім, а ціна шкільного обіду абсолютно не зміниться. Кухарі використовиватимуть ті самі продукти, але зміниться головне – підхід до приготування.

Директор гімназії Василь Пивоваров зазначає, що тільки радий підтримати ідею нової рецептури страв. Але, на жаль, усе залежить від фінансування – як бюджетного, так і батьківського.

«Безкоштовно харчувати варто тільки тих, кому це справді потрібно. У нас зараз підхід радянський – харчуємо всіх. Він не враховує фінансові можливості сімей. Школа у нас – різнобарвна. Є сім’ї, які справді потребують такої підтримки. Але є й такі, де дітям спокійно щодня дають по кілька сотень гривень. Для них це не проблема. Якби, скажімо, харчувати не 500 дітей, а 200, то на ту суму можна було б задовольнити потреби дітей сповна. Вони б харчувалися на 30-35 гривень на день. А решта платила б», – каже директор школи.

Latest Posts

Витримала трохи більше року: на Канівський ГЕС ремонтуватимуть дорогу за рахунок підрядника

Голова районної державної адміністрації Юрій Розе, провів робочу зустріч з директором філії «Канівська ГЕС» ПрАТ «Укргідроенерго» Василем Гринем. Під час зустрічі було підняте...

В Черкаській області за водіями почнуть слідкувати 200 камер

Очільник Черкаської області Роман Боднар під час пресконференції розповів, що на території області планується встановити 200 камер відеоспостереження за дорожнім рухом. За...

Шкіль виграє всі тендери, від яких відмовляється азербайджанська компанія «AzVirt»

3 липня Служба автомобільних доріг у Черкаській області визначилась з переможцем аукціону на  поточний середній ремонт автомобільної дороги державного значення Н-16 Золотоноша...

Підрядник з Києва на орендованій техніці освоїть 80 мільйонів гривень на місцевих дорогах

Департамент будівництва Черкаської ОДА, цього дорожнього сезону, вже уклав 9 угод за результатами торгів на загальну вартість 81,7 млн. грн. з ТОВ...

Без контакту з представниками влади: в Україні запрацював "Он-лайн будинок юстиції"

Нещодавно, новий та зовсім модернізований сайт для черкащан був представлений задля забезпечення та отримання послуг без контакту з представниками влади. Інформує Мінюст та сайт...