Субота, 31 Липня, 2021

Витримала трохи більше року: на Канівський ГЕС ремонтуватимуть дорогу за рахунок підрядника

Голова районної державної адміністрації Юрій Розе, провів робочу зустріч з директором філії «Канівська ГЕС» ПрАТ «Укргідроенерго» Василем Гринем. Під час зустрічі було підняте...

Як “аналоги Раундапу” допомагають черкащанам збільшити урожай та економлять кошти

Засіб "Раундап" — супер популярний в агробізнесі та в приватному секторі сільського господарства гербіцид прямої дії. Сьогодні цей продукт американської компанії Monsanto...

Як правильно вибрати акумуляторний паяльник

Сучасні технології не стоять на місці, не встигли ми звикнути до бездротових телефонів або бездротовим навушників, а світ вже зробив наступний крок...

Як дістатися до Буковелю з Черкас влітку?

Щороку гірськолижні курорти відвідають тисячі туристів. Це стосується не лише закордону, а й наших, справжніх природніх красот, які обожнюють українці й іноземні...

CRM для агентства нерухомості в Черкасах

Автоматизація робочих процесів необхідна практично в кожній сфері діяльності. Адже саме такі системи здатні спростити контроль не тільки за самою роботою підлеглих,...

В черкаських школах планують змінити харчування

Сьогодні, 13 травня у Черкасах представили програму «Нове шкільне харчування». Автор ініціативи – Євген Клопотенко. Саме він започаткував проект, який передбачатиме докорінну зміну харчування у місцевих школах. Український кулінар прагне зробити харчування для школярів смачним, корисним та різноманітним. Команда фахівців завітала до черкаської гімназії №31, розповідає cherkasy-future.

Координатор громадської організації «Рада батьків Черкас» Наталія Прокопчук зазначає, що спостерігає за діяльністю та проектами Клопотенка досить давно. Саме вона запросила команду до Черкас і чекала на візит близько року.

«Харчування – це одна з складових безпеки дітей в школі та за її межами. Кожна мама хоче, аби її дитина пішла у школу здорова та повернулася з неї здорова.», – вважає громадська діячка.

Кулінарний експерт Євген Клопотенко розробив 110 неповторних рецептів, які , без сумніву, сподобаються дітям. Разом з тим, користь страв не постраждає. Він зазначає, що його завдання – показати людям, що харчування може бути іншим. Експерт прагне донести про їжу більше, аніж люди знають про неї.

«Найкраще, що ми можемо зробити – надати дітям важливі знання про їжу з дитинства. Тоді людина зростає зі здоровими харчовими звичками», – вважає Клопотенко.

Меню Євгена Клопотенка багате на рослинний білок: фалафель із квасолі та ягідні соуси роблять страви не лише корисними, але й привабливими для дітей. У стравах, що пропонує «Нове шкільне харчування» відмовляться від трансжирів, які чинять непоправний впив на організм. Готуючи їжу для школярів кухарям пропонують мінімізувати сіль та цукор. А от бажаними продуктами постають сезонні овочі і спеції з сушеної зелені та пряностей, що не спричиняють алергію.

Наразі «Нове шкільне харчування» вже випробовують у місті Кобеляки. Більше того, проект підтримали близько 500 шкіл з різних куточків Україні. Євген Клопотенко певний: готувати по-новому під силу усім, а ціна шкільного обіду абсолютно не зміниться. Кухарі використовиватимуть ті самі продукти, але зміниться головне – підхід до приготування.

Директор гімназії Василь Пивоваров зазначає, що тільки радий підтримати ідею нової рецептури страв. Але, на жаль, усе залежить від фінансування – як бюджетного, так і батьківського.

«Безкоштовно харчувати варто тільки тих, кому це справді потрібно. У нас зараз підхід радянський – харчуємо всіх. Він не враховує фінансові можливості сімей. Школа у нас – різнобарвна. Є сім’ї, які справді потребують такої підтримки. Але є й такі, де дітям спокійно щодня дають по кілька сотень гривень. Для них це не проблема. Якби, скажімо, харчувати не 500 дітей, а 200, то на ту суму можна було б задовольнити потреби дітей сповна. Вони б харчувалися на 30-35 гривень на день. А решта платила б», – каже директор школи.

Latest Posts

Як “аналоги Раундапу” допомагають черкащанам збільшити урожай та економлять кошти

Засіб "Раундап" — супер популярний в агробізнесі та в приватному секторі сільського господарства гербіцид прямої дії. Сьогодні цей продукт американської компанії Monsanto...

Як правильно вибрати акумуляторний паяльник

Сучасні технології не стоять на місці, не встигли ми звикнути до бездротових телефонів або бездротовим навушників, а світ вже зробив наступний крок...

Як дістатися до Буковелю з Черкас влітку?

Щороку гірськолижні курорти відвідають тисячі туристів. Це стосується не лише закордону, а й наших, справжніх природніх красот, які обожнюють українці й іноземні...

CRM для агентства нерухомості в Черкасах

Автоматизація робочих процесів необхідна практично в кожній сфері діяльності. Адже саме такі системи здатні спростити контроль не тільки за самою роботою підлеглих,...

Самоклеюча радіочастотна мітка замість папірця: в Україні змінюються правила техогляду транспортних засобів

Починаючи з 1 травня 2019 року в Україні змінюються правила проходження обов'язкового технічного контролю. (ВТК), передає Черкаси.future з посиланням на УНІАН. Власнику автомобіля видаватимуть самоклеючу...